La hora roja: Aperitivo al atardecer en el agua.

Blanco, amarillo, rojo: cada hora del día tiene su propia luz, y esta es la más hermosa. Tres horas a bordo del Sea Vibe, con salida desde el puerto de Talamone, reservadas para un solo instante: el momento en que el sol se pone y el mar se ilumina con colores invisibles desde tierra.

Nos reunimos alrededor de las 17:30 (la hora se ajusta a la puesta de sol estacional) y navegamos hacia Cannelle, una de las calas más pintorescas que Francesco visita en el barco, donde se puede nadar y practicar snorkel antes de que la luz cambie por completo.

Y es allí, fondeados, donde llega el momento más delicioso de la noche: crostini calientes con salsas tradicionales, como la de hígado, embutidos seleccionados de la carnicería Fonteblanda y quesos locales rociados con miel de la zona, todos productos del Consorcio Agrario della Selva. Un pequeño y auténtico plato, sencillo pero elaborado con esmero, acompañado de una copa de prosecco, un spritz o una cerveza fría, además de unas patatas fritas para rematar la velada con un toque ligero. Todo esto mientras el cielo se tiñe de dorado a rojo, con Francesco al timón, sabiendo exactamente dónde detenerse para disfrutar de la mejor puesta de sol.

En esta experiencia no hay mucha navegación: solo tiempo para detenerse, degustar y contemplar.

La experiencia es totalmente personalizable: contacta con el propietario por chat para crear tu velada. Reserva ahora en Click&Boat.